반응형 토종 종자 보호1 종자, 우리의 식탁을 결정하는 작은 씨앗 "우리가 먹는 음식의 근원은 어디에서 올까요?"바로 작은 ‘씨앗(종자)’에서 출발합니다. 하지만 많은 사람들이 종자의 중요성을 간과합니다. 현재 세계 종자 시장의 60% 이상이 단 3개의 기업에 의해 독점되고 있으며, 우리나라의 종자 자급률은 20%에 불과합니다. 만약 식량 위기가 닥친다면, 우리는 지속적으로 종자를 공급받을 수 있을까요? 오늘은 종자의 중요성과 미래 식량 안보를 위한 종자 보호 전략에 대해 이야기해보겠습니다. 목차 1. 종자란 무엇인가? 왜 중요한가? 2. 글로벌 종자 시장, 거대 기업의 독점 문제 3. 토종 종자 보호의 필요성 4. 지속 가능한 농업을 위한 종자 선택법 1. 종자란 무엇인가? 왜 중요한가? 종자는 단순한 식물의 씨앗이 아닙니다. 우리가 먹는 모든 음식의 시작점이며,.. 2025. 2. 15. 이전 1 다음
