반응형 농업 관련 정보45 우리 밀, 다시 우리 식탁으로 돌아올 수 있을까? 한때 우리의 식탁을 책임졌던 우리 밀, 하지만 지금은 대부분의 밀을 해외에서 수입해 쓰고 있습니다. 수입 밀의 안전성 문제와 환경적 영향을 고려할 때, 우리 밀의 중요성은 더욱 커지고 있는데요.이번 글에서는 우리 밀의 역사와 문제점, 그리고 우리 밀을 되살리기 위한 노력과 소비자로서 우리가 할 수 있는 일들을 쉽고 재미있게 소개해보겠습니다. 목차 우리 밀, 왜 사라졌을까? 수입 밀, 정말 괜찮을까? 우리 밀을 되살리기 위한 노력 우리 밀을 선택하는 작은 실천 우리 밀의 미래, 함께 만들어가요 1. 우리 밀, 왜 사라졌을까? 우리나라에서도 한때 밀을 많이 길렀습니다. 하지만 6.25 전쟁 이후 미국에서 원조 밀가루가 대량으로 들어오면서 상황이 변하기 시작했죠. 싸고 보관도 쉬운 밀가루가 넘쳐나면서 한국인.. 2025. 2. 9. 공동체 지원 농업 : 함께 가꾸고 함께 나누는 지속 가능한 농업 "내가 먹는 음식이 어디에서 왔을까?"라는 질문을 해본 적 있나요?우리가 매일 접하는 농산물이 어떤 과정을 거쳐 우리 식탁에 오르는지 아는 사람은 많지 않습니다. 하지만 공동체 지원 농업(CSA, Community Supported Agriculture)에서는 소비자와 농부가 직접 연결되어, 신선한 농산물을 함께 만들어가고 나누는 새로운 방식의 농업이 이루어지고 있습니다. 단순히 신선한 먹거리를 제공받는 것을 넘어, 지속 가능한 농업을 함께 만들어가는 공동체의 모습까지 담고 있는 CSA. 오늘은 공동체 지원 농업이 무엇인지, 왜 필요한지, 그리고 우리가 어떻게 참여할 수 있는지 알아보겠습니다. 목차 1. 공동체 지원 농업(CSA)이란? 2. CSA가 필요한 이유 – 우리가 직면한 농업의 문제점 3. 공.. 2025. 2. 8. 자연과 함께 하는 유기농 농법, 건강한 먹거리의 시작 한 번쯤 이런 생각해 본 적 있으신가요?"우리가 먹는 음식, 어디서 어떻게 자랄까?"최근 들어 건강한 먹거리에 대한 관심이 커지면서 유기농 농산물이 주목받고 있습니다. 하지만 단순히 ‘화학 비료나 농약을 쓰지 않는다’는 것만이 유기농 농법의 전부는 아닙니다. 유기농은 자연과 조화를 이루는 지속 가능한 농업을 의미하죠. 그렇다면 유기농 농법이란 정확히 무엇이고, 이를 실천하기 위해서는 어떤 방법이 필요할까요? 오늘은 자연을 살리고 건강한 먹거리를 지키는 유기농 농법에 대해 알아보겠습니다. 목차1.유기농 농법이란? 2. 유기농 농법이 주는 좋은 점 3. 자연과 함께하는 유기농 농법 실천법4. 유기농 농법을 위한 필수 요소5. 유기농 농법의 미래, 그리고 우리의 역할 1. 유기농 농법이란? 유기농 농법은 쉽.. 2025. 2. 8. 자연이 해결사! 천적을 활용한 친환경 농법 이야기 농사를 지을 때 가장 큰 고민 중 하나가 해충 문제죠. 많은 농가에서 화학 농약을 사용하지만, 이게 토양도 망치고 우리 몸에도 좋지 않다는 건 다들 알고 있을 거예요. 그렇다면, 자연의 힘을 빌려 해충을 막을 수 있다면 어떨까요? 바로 ‘천적 농법’입니다! 천적 농법이란 해충을 잡아먹는 자연 속 친구들을 활용해 농작물을 보호하는 방법이에요. 오늘은 이 신기한 농사법에 대해 쉽고 재미있게 알아보겠습니다! 목차 1. 천적을 활용한 농법이란? 2. 농사의 수호천사, 천적 친구들 3. 천적 농법의 좋은 점 4. 실제로 어떻게 적용할까? 5. 천적 농법으로 만들어갈 친환경 농업의 미래 1. 천적을 활용한 농법이란? 농작물에 해를 끼치는 해충을 없애려면 농약이 필수라고 생각하는 분들이 많아요. 하지만 화학 농약.. 2025. 2. 7. 건강한 작물의 시작 : 육묘의 모든 것 농사를 시작할 때 가장 중요한 단계는 무엇일까요?많은 사람들이 비료나 토양 관리를 떠올리지만, 사실 가장 기초적이고 필수적인 과정은 ‘육묘(묘목 기르기)’입니다. 좋은 씨앗을 심는 것만으로는 결코 건강한 작물을 얻을 수 없습니다. 씨앗이 발아하고 강한 생명력을 가진 모종으로 자랄 수 있도록 세심하게 관리하는 과정이 필요합니다. 오늘은 육묘의 중요성과 올바른 육묘 과정, 그리고 최신 육묘 기술까지 살펴보며 건강한 작물을 키우기 위한 필수 정보를 공유해 보겠습니다. 목차 1. 육묘란 무엇인가? 2. 육묘 과정의 핵심 단계 3. 건강한 육묘를 위한 필수 조건 4. 최신 육묘 트렌드: 스마트팜과 자가 육묘 5. 육묘 관리 꿀팁 & 주의할 점 6. 결론: 건강한 작물은 건강한 육묘에서 시작된다 1. 육묘란 무엇.. 2025. 2. 7. 퇴비, 땅을 살리는 마법의 비법 “땅이 살아야 농사가 산다.”이 말, 많이 들어보셨죠? 하지만 현실에서 건강한 토양을 유지하는 건 생각보다 쉽지 않습니다. 화학비료와 농약에 의존하는 농법이 일반화되면서, 많은 농경지가 점점 힘을 잃어가고 있기 때문입니다.그렇다면, 땅의 생명력을 되살리는 방법은 없을까요? 바로 ‘퇴비’입니다! 자연에서 나온 유기물을 다시 자연으로 돌려보내는 퇴비는 땅을 건강하게 만들고, 지속 가능한 농업을 실현하는 핵심 요소죠. 오늘은 퇴비의 중요성과 효과적인 활용법, 그리고 친환경 농업을 실천하는 사례까지 함께 알아보겠습니다. 지금부터 ‘땅을 살리는 마법의 재료’, 퇴비에 대해 깊이 탐구해볼까요? 목차 1. 퇴비란 무엇인가? – 자연이 주는 최고의 선물 2. 왜 퇴비가 중요한가? – 건강한 토양의 비밀 3. 퇴비의 종.. 2025. 2. 6. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 다음
