반응형 수입 밀1 우리 밀, 다시 우리 식탁으로 돌아올 수 있을까? 한때 우리의 식탁을 책임졌던 우리 밀, 하지만 지금은 대부분의 밀을 해외에서 수입해 쓰고 있습니다. 수입 밀의 안전성 문제와 환경적 영향을 고려할 때, 우리 밀의 중요성은 더욱 커지고 있는데요.이번 글에서는 우리 밀의 역사와 문제점, 그리고 우리 밀을 되살리기 위한 노력과 소비자로서 우리가 할 수 있는 일들을 쉽고 재미있게 소개해보겠습니다. 목차 우리 밀, 왜 사라졌을까? 수입 밀, 정말 괜찮을까? 우리 밀을 되살리기 위한 노력 우리 밀을 선택하는 작은 실천 우리 밀의 미래, 함께 만들어가요 1. 우리 밀, 왜 사라졌을까? 우리나라에서도 한때 밀을 많이 길렀습니다. 하지만 6.25 전쟁 이후 미국에서 원조 밀가루가 대량으로 들어오면서 상황이 변하기 시작했죠. 싸고 보관도 쉬운 밀가루가 넘쳐나면서 한국인.. 2025. 2. 9. 이전 1 다음